Описание:
Сеть пекарен "Хлебница" - это любимый вкус домашней выпечки и высокий уровень сервиса, который мы поддерживаем в торговых точках нашей сети. Мы приглашаем Технолога в свою команду.
Требования:
Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий) Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С
Обязанности:
Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт Технологический контроль производственного процесса Контроль качества выпускаемой продукции Обучение производственного персонала Ведение документооборота
Условия:
Премии и бонусы по результатам работы Официальное трудоустройство по ТК РФ Предоставление спец одежды Медицинские осмотры за счет компании Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети Стабильная, белая заработная плата Корпоративные мероприятия Уютный офис
