Описание:
Компания О'КЕЙ приглашает в свою командуШЕФ - повара в отдел "Собственное производство"Мы повысили заработную плату!
Требования:
— Опыт работы в сфере общественного питания обязателен — Знание санитарных норм и правил — Знание правил торговли — Наличие управленческих качеств — Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий — Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты — Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры) — Знание калькуляции блюд и кулинарных изделийДанная вакансия также подойдет, если вы искали: повар, су-шеф, менеджер ресторана, продавец-консультант, продавец, работник магазина, мерчендайзер, сборщик заказов, работник по выкладке товара, кассир-операционист, касса, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, подработка, свободный график, сменный график, гибкий график, работа рядом с домом, без опыта работы, начало карьеры, работа Краснодар.Присылайте свой отклик - оперативно отвечаем каждому кандидату!
Обязанности:
— Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства — Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения — Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности — Контроль над работой сотрудников отдела — Анализ продаж отдела производства гипермаркета — Формирование заявок на поставки продукции — Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента — Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления. — Организация и участие в проведении инвентаризаций — Осуществление списания товара — Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Условия:
— Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов; — Официальное оформление согласно ТК РФ; — Гибкий график работы: 4/2 с 7.00 до 16.00, выходные плавающие; — Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц; — Возможность официальных оплачиваемых подработок в компании — Двойная оплата за работу в праздничные дни — Премия по результатам работы; — Бонусы за каждого приведенного друга в компанию до 15 000 рублей; — Оформление медицинской книжки за счет работодателя; — Добровольное медицинское страхование; — Компенсация питания; — Корпоративное обучение.