Описание:
Работа в Restorator projects – это работа в крупной динамично развивающейся компании, это постоянный рост и профессиональное развитие! На сегодняшний день под управлением компании работают: ресторан "Вах!Хинкали", кафе «Бахор», ресторан «Потроха», ресторан-бар «Коптильня», азиатское нео-бистро "Эбби", ресторан Real Cost,популярное советское кафе «The CoVok», место вкусной еды «Тесто&Мясо», траттория «Romano Pizza», известное всем пространство "Винзавод", площадка для мероприятий «1900», а также собственная служба доставки.
Требования:
Знание стандартов сервиса, техник продаж, работы персонала на смене; Знание R-kepeer, уверенный пользователь ПК (MS Exсel, Outlook) Опыт работы в ресторане от полугода; Грамотная устная и письменная речь, знание этикета телефонного общения; Умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Обязанности:
Вах!Хинкали (ДЕПО) Встреча и обслуживание гостей с соблюдением принятых в компании стандартов; Контроль соблюдения стандартов обслуживания, оформления зала, эксплуатации оборудования; Контроль работы официантов, барменов, техперсонала, быть примером и наставником в ежедневной работе; Управление персоналом: обучение, адаптация, составление и ведение графиков работы; Ведение кассовой дисциплины, участие в инвентаризациях; Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервиса; Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
Условия:
Обучение за счет компании; График работы сменный: 2/2,3/3, 4/2, 5/2; Бесплатное питание; Корпоративный транспорт; Тренинги от приглашенных коучей.
