Описание:
РАДЫ ПРИГЛАСИТЬ В НАШУ КОМАНДУ дружную команду ярких, позитивных и открытых к общению людей, на позицию "Администратор ресторана"
Требования:
Ответственность‚ энергичность‚ доброжелательность, стрессоустойчивость; Наличие организаторских способностей; Огромное желание работать и зарабатывать; Презентабельный внешний вид; Умение поддержать беседу, расположить к себе, умение слышать и слушать; Умение работать в команде; Грамотная, четкая речь; Наличие действующей мед. книжки;
Обязанности:
Открытие/закрытие рабочей смены; Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий; Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности; Обслуживание гостей, в т.ч. консультирование по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения); Ведение кассовой и управленческой отчётности; Создание и поддержание атмосферы гостеприимства; Решение/предотвращение конфликтных ситуаций; Подбор, обучение и мотивация линейного персонала; Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений, организация своевременных профилактических и ремонтных работ. Создание в ресторане атмосферы гостеприимства; Контроль за сервировкой столов в соответствии с установленными стандартами; Консультация гостей по меню; Контроль за обслуживанием гостей по стандартам сервиса;
Условия:
место работы: Город Волгоград, улица Санаторная, 28; работа в молодом и дружном коллективе; оформление согласно ТК РФ; График работы 5/2; + 1,5 % от продаж, соц.пакет, своевременная заработная плата, служебное питание, служебный транспорт, социальные и мотивационные программы, корпоративные мероприятия и праздники. возможность профессионального роста.
