Описание:
Приветствуем Вас всей нашей дружной семьей! Наша компания активно растет, за последние 1,5 года мы открыли еще 4 ресторана различных концепций, и мы в поисках су-шефа лаунж-бара Redwood.
Обязанности:
контроль качества продукта (сырье, п\ф, готовых блюд); организация и контроль работы поваров в смену; контроль требований санитарии и пищевой безопасности; проведение инвентаризаций с ШП, последующий разбор; контроль работы по чек-листам; контроль износа и профилактики производственного оборудования; формирование заявки; приемка товара согласно ЛУП; адаптация новых сотрудников.
Условия:
сменный график работы 2/2; оплачиваемая стажировка. Компания ББ Груп с 2013 года в ресторанном бизнесе. Компания включает несколько направлений: рестораны грузинской кухни Персонажи, кафе-бистро Шашлычка, лаунж бары Redwood и Redwood Asia, лаунж-бар в Москва-сити Redwood, а также кафе Веет с завтраками и незабываемым видом на набережную города. Отправляй отклик на вакансию, чтобы занять своё место в команде! В течение двух дней с тобой свяжется наш рекрутер по телефону или в WhatsApp! P.S. Отвечай на незнакомые номера, это можем быть мы :)
Мы предлагаем:
работу в стабильной и развивающейся компании; возможность вертикального и горизонтального роста; официальное трудоустройство; конкурентная и своевременная заработная плата; предоставление униформы; вкусно кормим 3 раза в день; подарки на день рождения; все меню ресторана с 50% скидкой для тебя; корпоративное такси; корпоративы.
