Описание:
Банные усадьбы "ЕМЕЛЯ" работают для своих гостей более 10 лет!Мы получили премию "Выбор пользователей" в Яндекс.Бизнес! Вошли в "ТОП-10 ЛУЧШИХ банных комплексов и SPA-центров Новосибирска" по версии народной премии NGS!
Мы предлагаем:
работу в современном, красивом и уютном банном комплексе; график работы 5/2; конкурентоспособную заработную плату и систему премий; возможности для профессионального роста и развития; дружный коллектив и приятную атмосферу. Задачи: организация и управление ежедневной работой ресторана (кухня, бар); разработка и контроль выполнения стандартов обслуживания, обеспечение высокого уровня клиентского сервиса; участие в составлении меню, контроль качества блюд и напитков; управление запасами, заказ продуктов и напитков, контроль за их хранением, взаимодействие с поставщиками; контроль за выполнением стандартов качества и санитарных норм; управление графиками работы персонала и решение кадровых вопросов; обучение и развитие команды сотрудников; ведение отчетности, анализ продаж и финансовых показателей; участие в разработке и внедрение маркетинговых акций и мероприятий; решение конфликтных ситуаций с клиентами и сотрудниками; поддержание атмосферы комфорта и уюта для гостей банного комплекса; взаимодействие с другими подразделениями комплекса. Для нас важно: опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе не менее 3 лет; опыт работы: Store House, R-Keeper, ЕГАИС; знание стандартов обслуживания и опыт управления командой; отличные коммуникативные навыки и способность работать в условиях многозадачности; способность принимать решения и управление конфликтами; стремление к постоянному развитию и внедрению новых идей. В банных усадьбах "ЕМЕЛЯ" гости отдыхают душой!
