Описание:
Сеть итальянских ресторанов "Mama Roma" приглашает в свою команду су-шефа! Вакансии открыты в ресторанах у метро: Василеостровская, Автово, Ветеранов, Большевиков, Гражданский
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 0,5 лет Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни Профильное образование будет преимуществом MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Самаре, Абакане, Кирове, Новокузнецке
Обязанности:
Контроль смены, обучение и мотивация поваров Контроль за технологией приготовления и качеством блюд Соблюдение санитарных норм
Мы предлагаем:
Сменный график работы по 13 часов Ставка от 5000-5300руб смена (зависит от места работы) Премирование (сезонное, за результаты месяца) Мед. книжка за счёт компании Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети Униформа (обновление и чистка за счёт компании) Питание (завтрак, обед и ужин) Развозка после смены Карьерный рост в рамках сети до шеф-повара ресторана
