Требования:
Опыт работы от 2-х лет Су-шеф, бригадир, старший смены Знание европейской и русской кухни Честность
Обязанности:
Организация работы смены поваров Контроль качества продукции Приготовление и отдача блюд Составление графика Заказ продуктов Проведение инвентаризаций Участие в проработках сезонных предложений Умение решать задачи самостоятельно Обучение персонала
Условия:
График 5/2 Служебное питание Место работы м. Беговая ТРК Меркурий Оформление по ТК РФ Зп на испытательном сроке 80000, после 100000