Начинающий кондитер-шоколатье (м. Василеостровская)
Британские пекарни
от 58 000 руб.
Сменный график
Опыт: 1-3 года
Полная занятость
Описание:
Дружная команда кафе "Британские пекарни" ищет профессионала на вакансию Кондитер-шоколатье. «Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.
Обязанности:
Изготовление трюфельных конфет строго в соответствии с ТТК Грамотное распределение рабочего дня Подготовка полуфабрикатов для трюфелей Проверка наличия необходимого сырья для работы Формовка трюфелей (происходит вручную) Декор трюфелей Мы ожидаем от Вас: Опыт работы помощником кондитера или шоколатье Навыки работы в команде, честность, желание обучаться новому, активная жизненная позиция и нацеленность на результат Умение темперировать шоколад, варить карамель и ягодные конфитюры будет преимуществом Наличие профессионального образования или курсов будет приятным для нас открытием, для Вас - весомым преимуществом Для Вас мы предлагаем: Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка, больничные, отпуска График работы 2/2 с 8:00 до 20:00 Ставка 300 руб./час + KPI Корпоративное питание, вкусный кофе Рабочая униформа, корпоративная 50% скидка на продукцию компании Корпоративная жизнь вне работы (общие собрания, мастер-классы) Возможность стать главным шоколатье и совместно с руководителем создать цех по корпусным конфетам Возможность перенять опыт коллег (кондитеров-оформителей) и попробовать себя в лепке мастичных фигурок или созданию леденцов из изомальта Возможность участвовать в разработке новых видов трюфелей или корпусных конфет Мы ждем именно тебя! Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница
