Описание:
Привет! Мы готовы предложить тебе стать частью нашей сплоченной команды! :) Kengi - уголок тишины, спокойствия и свежайших морепродуктов в шумной столицеCasa di Nonna – наш маленький островок тёплой Италии в холодной МосквеMiMi — вкус и атмосфера настоящей ГрузииНаша миссия: Нести яркую грузинскую культуру и вкус в массы. Окружать теплом и любовью наших гостей.Наши ценности: Радушие, забота и сердечное гостеприимство.Мы — сеть ресторанов с несколькими брендами и амбициозными планами по развитию. Сейчас мы ищем Операционного директора, который станет нашим партнером.Если вы готовы к вызовам, умеете руководить проектами и добиваться поставленных целей — это ваш шанс! Рассматриваем кандидатов только из ресторанной сферы.
Требования:
Успешный опыт работы в сетевом проекте на релевантной должности в Москве или Санкт-Петербурге; Высшее образование; Работа на результат в режиме многозадачности успешный управленческий опыт, формирование команды управленцев; Повышения эффективности работы подразделений/отделов: KPI, отчетность, регламенты, положения, стандарты, автоматизация.
Обязанности:
Эффективное управление операционной деятельностью компании; Построение эффективной системой управления, организация эффективного взаимодействия подразделений; Принятие мер по обеспечению компании квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных навыков, созданию безопасных для жизни и здоровья условий труда; Координация действий руководителей ресторанов и структурных подразделений, синхронизация их работы, выстраивание командного взаимодействия; Контроль за расходами и обеспечение эффективного использования ресурсов; Работа над оптимизацией расходов, выполнение финансово-экономических показателей; Составление бюджета компании; Проведение регулярного финансового и экономического мониторинга деятельности компании; Анализ эффективности деятельности ресторанов; Формирование управленческой и аналитической отчётности для руководства компании; Выполнение плана по прибыли компании.
Условия:
Работа в современной динамично развивающейся компании Mimi Увлекательные, амбициозные задачи; Возможность профессионального развития и роста; Возможность реализовывать собственные идеи; Заработная плата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом (просим указывать в сопроводительном письме зарплатные ожидания); Своевременная выплата ЗП без задержек; График работы 5/2 на территории ресторанов; Трудоустройство по ТК РФ; Корпоративное питание в нашей сети ресторанов; Скидки в сети.
